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お住まいの都道府県：大分県
２児の幼子の母です。 胃腸を中心とした病弱体質ですが「楽しく生きてQOLの向上」をモットーにしています。 社会に依存せずに生きることにチャレンジ中。 食事療法(低フォドマップ)と運動で健康体を作る努力も継続中。 「低フォドマップ」は海外では既に広く知られているお腹の不調を和らげる食事法の一種ですが、日本では認知度が低く情報が少ないのが現状です。 日々、実験を繰り返しながらレシピを研究しつつ、楽しい食事を心がけています。
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